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NOCHE SABINERA. MENÚ ESPECIAL + CONCIERTO




Ponemos a disposición de nuestros clientes una apuesta original y distinta a través de Noche Sabinera, con un menú especialmente elegido para la ocasión para dar paso, después, a un íntimo concierto con los músicos de Joaquín Sabina a través de un riguroso directo en el que, primero recordarán los grandes éxitos del maestro, pero después te invitarán a que subas con ellos a cantar. Regálate una noche inolvidable con Pancho, Antonio y Mara.

MENÚ

Aperitivos:

Chupito de crema vichysoisse / Croqueta fluida de boletus.

Entrante:

Ensalada de guacamole con chips de yuca.

Segundos:

Rodaballo con licuado de acelgas y berberechos / Carrillera de ternera con espuma de patata y trufa.

Postre:

Crema de mascarpone.

Incluye: Agua, vino tinto de Somontano Glárima y blanco de Somontano Glárima Chardonay.

Cualquier duda, consultas sobre alergénicos, etc, por favor envíe correo a: [email protected]



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